Jenen gehört die Welt, die an die Träume ihrer Jugend glauben.
Eine Institution
Am Fuße des sagenumwobenen Hohen Meißners liegt einsam mitten im Wald wie ein eigenes kleines Dörfchen der Reiterhof Hirschberg. Robert Simon, Besitzer des Hofes, hat sich hier seinen Jugendtraum verwirklicht. In seinem ersten Leben war er von Termin zu Termin gehetzt. Geld und Erfolg hatten im Vordergrund gestanden. In seinem zweiten Leben kaufte er das uralte Rittergut Hirschberg, und nach jahrelangen liebe- und mühevollen Renovierungs- und Umbauarbeiten wurde daraus der heutige Reiterhof Hirschberg: ein wunderschönes Fachwerkanwesen.
Viele, viele Kinder und Jugendliche und seit 1994 auch Erwachsene kommen jedes Jahr zum Hirschberg, um an einem Leben teilhaben zu können, in dem die Liebe zur Kreatur Pferd im Vordergrund steht.
Was mit einer Handvoll Ponies und einigen wenigen Ferienkindern als kleiner Ferienreitbetrieb begann, entwickelte sich im Laufe der Jahre zu einer Institution für Pferdeliebhaber, für aktive und interessierte Pferdemenschen und für solche, die es werden wollen. Hier kann man seinen Urlaub genießen, hier kann man sich weiterbilden, hier findet man – wenn man möchte – das Abenteuer,
hier trifft man auf Gleichgesinnte.
Der Reiterhof Hirschberg kann Bereicherung sein im Leben eines Pferdefreundes.
Diese Liebe zum Leben und zu den Menschen haben den Reiterhof Hirschberg im Laufe der Jahre zu dem gemacht, was er heute ist. Das ist kein „normaler“ Reiterhof, auf dem man anonym seinen reiterlichen Aktivitäten nachgeht und gewisse Dienstleistungen in Anspruch nimmt. Das ist ein Ort mit Atmosphäre. Ein Fleckchen Erde, auf dem die Welt noch in Ordnung ist. Ein Platz, von dem eine gewisse Faszination auszugehen scheint, wie die enorm hohe Zahl an Wiederkommern zeigt, Wiederkommer, die sich selbst oft schon bei ihrem zweiten Besuch mit kindlichem Stolz als „Hirschberger“ bezeichnen. 
einer Ziege, niedlichen Ruzzeschweinchen, Katzen, einem Landseer, Hasen, Meerschweinchen .....
beißenden, schlecht gerittenen Pferde, die die Ohren anlegen, wenn sich ein Reiter nähert, sondern gemütliche, ausgeglichene, treue und gutgelaunte Begleiter, echte Persönlichkeiten. Was für Pferde? Für jeden das Richtige: Islandpferde, Knabstrupper, Friesen, Andalusier, Shetties, Hannoveraner, 1 Kaltblutpferd. Für jedes Reitergewicht, für jede Größe und für alle Ansprüche das richtige Pferd.
